Les vins d'Alsace du domaine WANTZ

Domaine Alfred WANTZ

Image hébérgée par hiboox.com

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3 Rue des Vosges

67140 MITTELBERGHEIM

Alsace - France

Tél : 03.88.08.91.43

 

Fax : 03.88.08.58.74

 

 Histoire de famille...

Le domaine Alfred WANTZ est situé à  Mittlebergheim, pittoresque village "renaissance" situé sur la route des vins d'Alsace, où notre famille cultive la vigne depuis 1550.

L'exploitation comprend actuellement 12,5ha de vignes établies principalement sur des sols marno-calcaires, dont le Grand Cru Zotzenberg (également reconnu pour son Sylvaner Cuvée "zo").

Nous avons choisi de conduire tous nos vignobles en production intégrée, en respectant un cahier des charges contrölé par Eco-Cert.

La vinification reste traditionnelle et privilégié un élevage sur lies fines de plusieurs mois.

Au cours des dernières années, beaucoup d'entre vous ont fait connaïtre le Domaine Alfred WANTZ auprès de leurs amis, voisins et collègues. Devenez comme eux les "ambassadeurs" de nos vins et bénéficiez ainsi de conditions exceptionnelles.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir en compagnie de nos vins. 

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Terroirs

Nos vignobles sont établis sur des sols marno-calcaires qui résistent bien à la sécheresse et assurent une alimentation hydrique progressive des ceps.

Les parcelles sont perchés sur les coteaux de la montagne sous-vosgienne et baignés par un soleil généreux qui apporte à nos vins une complexité exceptionnelle.

Dans le respect de la nature...

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Nous avons choisi de conduire nos vignobles dans le respect de l'environnement, selon les méthodes de la «

production raisonnée » qui favorise les techniques culturales douces telles que le labour et l'enherbement.

Notre démarche est à présent officiellement reconnue par ECOCERT, un organisme indépendant qui contrôle rigoureusement nos pratiques.

 

Quelques mots sur nos vins...

Nos vins sont élaborés selon des méthodes traditionnelles pour préserver leur typicité. Après fermentation, ils bénéficient d'un élevage sur lies fines de 6 mois minimum en foudres de chêne pour parfaire leur intensité et leur structure en bouche.

Nous vous invitons à découvrir notre gamme de crus issus des différentes Appellations (AOC) alsaciennes.

- Les crus de Pinot Gris, Gewurztraminer, Ries-ling, Muscat, Sylvaner et Image hébérgée par hiboox.comPinot Blanc qui forment une gamme variée de vins blancs fruités et complexes.

- Des Vins rouges élegants issus du cépage Pinot Noir.

- Les exceptionnels Grands Crus du Zotzenberg, dont le Sylvaner constitue un cas unique

- Les Vendanges tardives et Sélec-tion de Grains Nobles, de fabuleux liquoreux.

 

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Venez apprécier la tradition

 

 

et la qualité...

 

 

 

 

Stéphane WANTZ

Vigneron

 


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